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EN FRANCAIS : Oui la folie des granola fait son retour sur le blog!! Ici une version protéinée et paléo PRONOLA - GRANOLA PALEO PROETINE :
Ingrédients pour 1 pot : 1 dose de protéine végétale - ici la poudre de Soleil Vie50g de noix de coco râpée25g de graines de chanvre de chez NU3 (code ANADASILV)25g de graines de lin25g de graines de courge50g d'amande50g de noisette2 cuillères à soupe de sirop d'érable4 cuillères à soupe d'huile de coco fondue 1 poignée de fruits sec - ici des mulberries de chez ForceUltraNature (code ANA)1 cuillère à café de cannelle0.5 cuillère à café de cardamone1 poignée de chips de cocoPréchauffez le four à 180°C. Concassez grossièrement les noisettes et les amandes. Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients (sauf la mangue, la coco et le chocolat). Sur une plaque couverte de papier cuisson, répartir le granola en s'assurant qu'il colle bien ensemble pour un effet gros morceaux et crunchy. Mettre au four 12 à 15 Minutes en remuant légèrement toutes les 5 minutes (pour ne pas casser les grains). Laissez refroidir, ajoutez les chips de coco, puis placez dans un gros pot en verre. 📷SMXLL📷 IN ENGLISH : Yes granola are BACK on the blog!! Here is a protein version 100% paleo approuved PRONOLA OR PROTEIN PALEO GRANOLA : Ingredients for 1 trail : 1 serving spoon of protein50g shreeded coconut 25g hempseeds25g flaxseeds25g pumpkin sees50g almonds50g hazelnuts2 tbsp maple syrup4 tbsp coconut oil1 handful of dried fruits1 tsp cinnamom0.5 tsp cardamom1 handful coconut chipsPreheat the oven at 180°C. Crush the hazelnut and almonds and combine all ingredients together (expect for coco chips). Place on a grill covered with baking paper make sure it's tight together so you get big chuncks. Place in the oven for 12 to 15 minutes giving a little whisk every 5 minutes (so not to break the chunks). Let it cool and add the coconut.
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